Hébergement insolite et restaurant Lacustra

Lacustra est un lieu reposant, calme et propice à la déconnexion. Dès l’arrivée, on se sent véritablement accueilli. Le souci du détail donne tout son sens à l’hospitalité proposée. Les chalets sont confortables, paisibles et parfaitement adaptés à un séjour ressourçant. Le responsable est chaleureux, attentif et professionnel, tout en sachant garder la juste distance afin de préserver la tranquillité de chacun. Nous avons également dîné au restaurant. La cuisine est soignée, recherchée, avec un vrai travail autour des saveurs et des associations. Le Chef sait accompagner et conseiller dans les choix, tout en laissant chacun libre selon ses envies. Nous avons passé un séjour très agréable, exactement dans l’esprit de déconnexion que nous recherchions. Une belle adresse que je retiens volontiers pour un prochain séjour.

Repas au restaurant le soir. Très beau cadre sur la terrasse avec coucher de soleil sur l'étang. On est au Canada. La carte est réduite. Les plats sont delicieux. La cuisine est inventive avec des produits de saison. Le service est professionnel et chaleureux. Les prix sont très corrects pour une cuisine de cette qualité. Je recommande vivement.

Nous avons passés une très bonne soirée en dégustant les plats de ce super restaurant très bien placé! Des plats raffinés et excellents! Des associations insolites mais délicieux! Je recommande fortement mais je vous conseille de réserver! A très bientôt je l'espère!

Une excellente découverte ! Pas loin de chez nous La vue est magnifique, l’ambiance est chaleureuse et très agréable. L’accueil est irréprochable, avec une équipe attentionnée et professionnelle. Les plats sont raffinés, parfaitement exécutés et méritent largement le niveau d’un restaurant gastronomique. Un excellent rapport qualité-prix pour une expérience qui vaut vraiment le détour. Je recommande sans hésiter !

Nous sommes venus en famille pour un séjour au plus près de la nature dans un endroit idyllique et nous avons été émerveillé par le lieu. Les gérants très sympathiques cherchent à garder l'authenticité du lieu, les cabanes sont confortables et bien entretenues, le restaurant ne propose qu'un seul menu d'où la qualité exceptionnelle du repas, et la pêche est un véritable privilège pour les pêcheurs en quête de tranquillité et de beaux poissons. Nous reviendrons sans hésiter !

Cadre superbe au bord de l’étang de La Ramade. C’est la deuxième fois que nous venons et l’expérience est toujours aussi agréable. Cuisine soignée et excellente, services exceptionnel et carte signature adaptée aussi aux végétariens. L’endroit se prête aussi bien à une soirée entre amis, un repas de famille qu’à un moment en amoureux. Un lieu chaleureux où l’on a vraiment plaisir à revenir.

Cet étang est magnifique et reposant. L'observation de la faune et la flore est très diversifiée. Les cabanes sur l'eau sont insolites et les rejoindres en canoë est très sympathique. Je vous recommande cet endroit c'est un havre de paix, le chant des oiseaux et le vent dans les arbres vous accompagnent pour un dépaysement total et une expérience insolite. La vérité est que lorsque que vous arrivez vous êtes émerveillé et après deux nuits vous n'avez plus envie de partir, le patron nous avait prévenu à notre arrivée, il est un passionné de la nature et très gentil. Merci beaucoup.

Très bon restaurant, grande qualité des plats. Des saveurs originales et une présentation soignée. Une vue magnifique sur l'étang de la ramade. Service un peu lent le soir, nous avons mangé en trois heures tout compris et les quantités dans les assiettes sont un peu justes. Très bon repas pour un très bon moment dans l'ensemble.

Au top. Rien à redire. Nous avons passé un excellent moment avec mon mari. Le restaurant est exceptionnel, félicitations au chef cuisinier, tout était délicieux, on s'est régalés. Nous avons même eu la chance d'avoir un sublime coucher de soleil. Le guidage pêche était génial, la journée était très agréable. Mention spéciale à Dominique, merci beaucoup pour tout, de l'accueil au service, tout était parfait. Au plaisir de se revoir dans ce lieu particulièrement propice à l'apaisement. Je recommande bien évidemment cet endroit magnifique où nous avons été superbement accueillis.

Moment merveilleux et hors du temps avec mon fils de 18ans Merci l’équipe pour l accueil , la gentillesse , le savoir faire et le savoir pêche …. 2 nuitées et une journée guidage pêche qui resteront gravé dans notre mémoire , à l année prochaine Pol et Raphaël